Дизайн ресторанов в Ташкенте
Tsipkun Interiors проектирует рестораны, кафе, бары и гастрономические пространства в Ташкенте — от концепции и планировочной логики до света, материалов, мебели и авторского сопровождения.
Обсудить проект
Подход
Ресторан начинается не с декора, а с идеи и сценария.
Планировка связывает зал, бар, кухню, входную группу и технические зоны. Мы продумываем движение гостей и команды, посадку, свет, акустику и материалы так, чтобы пространство поддерживало концепцию заведения и ежедневную работу.
Опыт студии
Реализованные ресторанные проекты.
Ниже — проекты Александры Ципкун, реализованные в Алматы и Семее. Они показывают опыт студии в работе с ресторанами, кафе и гастрономическими пространствами; этот опыт мы используем в новых проектах в Ташкенте.
Шеф на МедеоРесторанАлматы 
Luckee YuРесторанАлматы 
PlatformaГастрономическое пространствоАлматы 
East CoffeeКафеСемей Профессиональный опыт
Ранее реализованные проекты
Проекты, реализованные Александрой Ципкун в период работы в другой дизайн-студии.
COCOАлматы
Хороший годАлматыСостав проекта
Что мы разрабатываем.
Объём работ зависит от задачи, площади и стадии объекта. Все решения связываются в одну систему — от характера заведения до рабочих чертежей.
Концепция и идентичность
Идея интерьера, атмосфера и визуальный язык, связанные с форматом заведения, кухней, аудиторией и характером бренда.
Планировка и логистика
Входная группа, посадка, бар, кухня, санитарные и технические зоны, маршруты гостей, команды и сервисных процессов.
Свет, акустика и материалы
Световые сценарии, акустический комфорт, мебель и износостойкие материалы, рассчитанные на интенсивную эксплуатацию.
Документация и реализация
Рабочие чертежи, спецификации, координация смежных решений и авторское сопровождение проекта на объекте.
Работа над проектом
От идеи до реализации.
Состав работ зависит от задачи и выбранного формата проекта, но ключевые решения всегда разрабатываются как единая система.
Концепция и планировка
Сценарии гостей и команды, зонирование, посадка, бар, кухня и ключевые точки пространства.
Свет, материалы и детали
Материальная палитра, освещение, мебель и индивидуальные элементы, которые собирают интерьер в цельный образ.
Авторское сопровождение
Контроль проектных решений на стройке, работа с подрядчиками и корректировки по ходу реализации.
Перед началом
О проекте ресторана.
- С чего начинается работа?
- С обсуждения формата заведения, аудитории, меню, помещения, сроков и предполагаемого объёма работ. После этого определяем состав проекта и последовательность этапов.
- Работает ли студия с объектами в Ташкенте?
- Да. Мы принимаем ресторанные и коммерческие проекты в Ташкенте и можем вести работу от планировочной концепции до полного авторского сопровождения.
- От чего зависит стоимость проекта?
- От площади и состояния помещения, сложности задачи, сроков и выбранного формата работы: планировка, полный дизайн-проект или сопровождение реализации.
- Можно ли заказать только концепцию или планировку?
- Да. Формат участия выбирается под задачу: отдельное планировочное решение, полный дизайн-проект или проект с комплектацией и авторским сопровождением.